VEF Blog

Pour ces sujets, j'ai utilisé des épices (clous de girofle, cannelle en poudre, curry, café soluble, ...). Je colore la pâte dans la masse avec des épices en poudre, les clous de girofles sont pour la déco (très bien pour faire la fleur des pommes, comme içi).

L'effet est plus rustique que les colorants. Et ça sent bon dans le four ! 

Des graines (sésame, pavot, cumin, ...) et du gros sel ajoute du réalisme.