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Pour les 5 ans de ma puce, je voulais faire une barbie d'anniversaire.

J'ai hésité sur la recette de gâteau, et j'ai opté pour la charlotte (fourrée mousse de chocolat, et trempage des biscuits avec un sirop à base d'eau de vie de mirabelle).

J'ai d'abord commencé par la coiffure de la barbie (pas évident !). J'ai finalement fait un gros chignon avec un chouchou à perle, et le résultat n'était ma foi pas trop mal.

Ensuite, j'ai habillé le buste de la jeune fille, en pâte d'amande rose.

On plante la poupée (sans jambe) dans la charlotte, un peu de décoration (sucre glace, bonbons colorés, un peu de chantilly ...).

Et voilà le résultat :

Ici, au frais dans le garage ;-)

Puis sur la table du salon (la déco à la crème n'aime pas trop la chaleur, donc il faut la sortir à la dernière minute, et prendre vite une photo avant de servir :-) ! ).

Mission réussie ! Ma fille était ravie, et les convives ont tout mangé :-)

La preuve, lol :